  | |  | Lieber Herr Bender,
von Aschermittwoch bis Ostern ist traditionell Fastenzeit. Während das Fasten für die einen eine religiöse Bedeutung hat, geht es für andere um einen bewussten Verzicht. Heute möchten wir Ihnen verschiedene Fasten-Formen aufzeigen und Anregungen für einen bewussten Verzicht geben. Außerdem klären wir die Frage:
Was passiert eigentlich beim Fasten?
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| Herzliche Grüße
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| | | | Verschiedene Fasten-Formen | |
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| Einige Menschen essen in der Fastenzeit kein Fleisch oder meiden Alkohol. Andere wagen sich gar an eine tage- oder wochenlange Fastenkur. Doch nicht immer muss es ein so langer Verzicht sein. Auch freiwilliger Nahrungsverzicht an wenigen Tagen oder 16 Stunden am Stück kann spürbare Auswirkungen auf Körper und Geist haben.
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Fasten nach Hildegard von Bingen
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| Drei bis sieben Tage nimmt man keine feste Nahrung zu sich. Lediglich Suppen, viel Wasser oder Tee sind erlaubt. Anschließende Aufbautage gewöhnen den Körper langsam wieder an normale Kost.
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|  | bis zu 14 Tage |
| Flüssignahrung |
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Tee-Fasten
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| An fünf Tagen gibt es nur Tee – drei Liter sollten es mindestens sein! Verschiedene Teesorten bringen Abwechslung für die Geschmacksknospen. Sind diese Tage geschafft, folgen drei Aufbautage.
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| | bis zu elf Tage |
| nur für völlig gesunde Menschen |
| nur Tee (mindestens drei Liter) |
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| | | | Durch Verzicht gewinnen | |
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| Aschermittwoch bis Ostern – 40 Tage, an denen Verzicht geübt werden kann. Doch nicht immer muss es eine radikale Fastenkur sein. Auch der Verzicht in anderen Bereichen kann Körper und Geist befreien und gleichzeitig Gutes bewirken. Wie wäre es denn mit ...
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| | | Was passiert eigentlich beim Fasten?
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| Als erstes geht der Körper an die Zuckerreserven der Leber und Muskeln. Da diese spätestens nach einem Tag verbraucht sind, zieht der Körper seine Energie zunächst aus Proteinen der Muskulatur und – einige Tage später – dem Fettgewebe. Fettmoleküle wandelt er zu Ketonen um, die die Muskulatur und das Gehirn mit Energie versorgen.
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| | | | Ihre Meinung zählt! | |
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| | | Auf der Messe „Biofach“ in Nürnberg sind letzten Donnerstag vier Bauernhöfe ausgezeichnet worden. Sie starten mit der Anschubfinanzierung durch das NABU-Projekt „Gemeinsam Boden gut machen“ in diesem Jahr die Umstellung von konventioneller auf ökologische Landwirtschaft. Unterstützung erhält das Projekt durch die Alnatura Bio-Bauern-Initiative (ABBI): Mit jedem verkauften Aktionsartikel oder Produkt, das mit dem Label „Gemeinsam Boden gut machen“ gekennzeichnet ist, fließt ein Cent in das Förderprojekt.
Das konnte bisher mit ABBI erreicht werden:
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| | 61 unterstütze Betriebe |
| 11.000 ha neue Bio-Fläche |
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| | | | Alnatura Saatgut
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| Jedes verkaufte Tütchen bringt nicht nur Ihren Balkon zum Blühen. Es ist auch mit einer wichtigen Spende verknüpft, die die Züchtung neuer Bio-Saatgutsorten unterstützt und zur Artenvielfalt beiträgt.
Ab sofort im Alnatura Onlineshop und in unseren Märkten erhältlich.
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